2005年9月25日 昼 スジコを漬けて、スパゲティの昼食
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塩辛を漬ける
1
スルメイカをさばく
2
スジコを掃除
3
水切り
4
醤油と
5
日本酒で調味
6
瓶詰め
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完成
8
パン
9
鰺の酢の物
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オイルとニンニクでイカを炒める
11
カイワレを乗せて完成
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トマトを刻んで
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バジルと一緒にオイル漬け
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アオリイカをさっと炒めて冷やす
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カッペリーニを合わせて冷やす
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冷たいトマトのカッペリーニ
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トマトソースのスパゲティ